묵칼로리 썸네일형 리스트형 저칼로리 묵말랭이 만들기[말리는법] 묵은 건강에 좋은 건강식으로 알려져 있지만100당 45kcal 칼로리로 다이어트를 하는사람에게도 좋은 식품입니다. 하지만 한꺼번에 많이 먹게 되면변비가 생겨 고생 하실 수 있으니 적당히 드시고섬유 질이 풍부한 야채와 함께 드시길 바래요. 단짠한 묵말랭이 야채볶음 ← 몇 일 전 묵을 건조 시켜 묵말랭이 만들어봤어요. 그냥 먹어도 맛있지만 건조를 하게 되면묵 특유의 떫은 맛이 중화 되고쫄깃한 식감을 느낄 수 있어좋은 것 같아요. 또 쉽게 부서지지 않아다양한 요리에 활용할 수 있어 좋습니다. 재료는 저렴한 묵 한 가지만 있으면 되요~시장에서 1모에 천원주고 샀는데.정말 싼 것 같아요. 저는 1모만 사용했는데건조 시키면 4분의1가량으로 줄기 때문에한번 하실 때 좀 넉넉히 하시는 것이 좋아요. 손가락 크기로 두툼.. 더보기 이전 1 다음